
—-正文開始—-
來到京都之後,才發現這兒的民宿多的不像話,
而且因為大部份的民宿都是由舊房子改建而來,
某些角落總有些神似,像是狹長的走道、木製的地板、高窄的木頭階梯等等。
即使如此,每間民宿卻擁有自己的特色和味道。
我想,這些差異是來自於經營者的個性吧,
所以這篇文章,想要帶大家從另一個角度來認識糸屋,
這一間位於京都西陣的町家民宿。
【躲在櫃台後面的秘密男子】
糸屋的主人小林先生,
我都簡稱他「親切又帥氣到爆炸的老闆」(哪裡簡稱了?)
還記得剛認識他的時候,外表酷酷的,
但對客人很親切,一旦需要對客人用上英文時,
因為擔心客人聽不懂,總是會加上誇張的肢體動作,
一邊裝酷,一邊像是搞笑藝人那般比手畫腳,讓人覺得特別好笑。

他喜歡躲在櫃台後面,而不是那種和客人打成一片、一起喝酒的那型。
他總是說,需要和客人保持一點距離感,
原本以為冷靜的外表是因為害羞,
現在想起來他其實是在耍帥!(這麼快就開始進入爆料階段)
因為跟他熟了之後,就會發現他根本是個搞笑份子。
有一次他掛完電話,馬上轉頭問我:「我對客人很親切對不對」
我當然是趕緊回他:沒錯沒錯!但內心在笑怎麼這麼幼稚。
我最喜歡在他和客人介紹廁所洗手台的時候,偷觀察他的表情,
只要客人發出「哇~好可愛」的聲音,他臉上都會出現掩不住的得意;
如果客人趕著回房間休息,沒有什麼特別的反應,他就會默默的失落一下。
下次有機會來住的時候,你們也可以偷偷觀察。(當然驚喜的表情還是要記得做)
那就這麼開始好了,從房間的這張椅子說起。

有天回到房間,一開門就發現老闆坐在椅子上,
他興奮的說「怎麼樣,這張椅子不錯吧!」
我回答「很棒啊,不過為什麼多了一張椅子?」
他拍了拍椅子說「睡在上舖的人很辛苦對吧,想休息一下還要爬上去,像現在這樣,他們就能坐在椅子上聊天了。」
我一邊佩服著他這麼細心,一邊突然想通了:
原來他每天花那麼多時間坐在電腦前,是在忙著逛網拍呀!
【客人留下的足跡都成了糸屋的故事】
剛來打掃的那一週,意外發現幾個小地方有點損壞,
像是有張木椅一搬動腳就會掉、二樓房間的窗框太用力拉會整個散開…
趕緊告訴老闆,沒想到當我說的時候,才發現他早就知道了。
我問他為什麼不修,他說因為不喜歡修理的痕跡。
原來他指的是「現代化」或是「科技化」的修理,
他說木椅的腳如果只是用快乾膠黏好,那就不是他原來的樣子了,
舊的東西,應該是要用舊有的方式,像是木椅應該以木屑填補縫隙固定。
我似乎有點理解了,他喜歡的不僅僅是舊東西,
歲月在這些物品上留下來的記號,他也全部保留了下來。
每個傷痕或是汙漬,都代表了一段故事,發生的那些人事物,默默地被寫在這間民宿裡。
(所以大家來住的時候要小心,因為弄壞了老闆不修啊!!!)
除了不修理東西之外,老闆還有一個怪習慣(壞習慣?):不輕易丟東西!
這不是在說他是個勤儉持家的人,我想也不是因為念舊,
因為不僅是客人遺忘的傘這一類實用性物品,
舉凡是摔破的杯子、不知道哪位客人從包包上脫落的金屬零件…
老闆一律把它留.下.來!
我一直猜不透為什麼,卻愈看愈覺得有趣,
最好笑的一次,有回客人帶了愛心造型的氫氣球來民宿,
可愛又科技感的東西,出現在町家建築裡衝突的很好笑,
老闆一直碎碎念著:這東西不適合啊!
卻沒有在客人退宿後馬上丟掉,任憑它在木樑底下飄過來飄過去了幾天,
過了一個禮拜,我沒看見氣球,以為老闆總算是丟了一樣東西的時候,
竟然在打掃時在櫥櫃裡發現了它的蹤影!!
我差點沒笑倒在塌塌米上,
老闆啊,你為什麼要把氣球藏在這裡!!你到底在想什麼??
老闆買了新的小豬蚊香回來,我問他:舊的怎麼辦?
「不知道,把它收在底下吧。」他果然這麼回答。
我一邊想到要是幾百年後這裡成了古蹟,
人們在房子底下看到一整排的幾十隻小豬會有多驚訝。
然後我又忍不住笑出來了!

↑第一代小豬說「接下來就拜託你啦!」
【最渺小的事,最美好的事】
經營民宿有開心的事,當然也有不開心的事,
老闆的成就感來自於客人的回饋,但偶爾也會被一些小事打擊。
像是為了網路上評價不夠高之類的事情憂鬱一整天…
剛來糸屋時,在桌上看見了老闆寫給客人的小紙條:
「最近有個小煩惱,糸屋的fb讚沒有增加…」啊…真是個可愛的煩惱啊!
(如果你想意幫老闆解決小煩惱的話可以來點一下讚:糸屋FB)
可能因為之前做的工作都跟行銷廣告相關,早就對這些事情麻痺,
如何衝粉絲數、在什麼時間點po文的回應會最多,
對我來說只是在玩數字的心理遊戲。
雖然一邊勸老闆不要想那麼多,
但似乎也能想像,要是今天是自己開的店,
只要有人隨口抱怨一聲,我肯定會哀怨好幾天。
這就是經營民宿或餐廳最辛苦的地方吧,
總無法避免出現負面的聲音,
而且只要1句說你不好,就會讓你忘了其他99句讚美的話,
這時候卻突然想起了ciacia的歌<不好聽的話>裡唱著:
不好聽的話我不聽了,說好聽的話please,
不好聽的話你自己留著吧,只要你開口,i will lalalalalala~
所以如果有一天你們也喜歡上這裡,
請千萬別害羞讓老闆知道,他會開心很久的!
啊,等等,老闆又來打擾我了:「吶,pawky,你覺得糸屋的粉絲頁有趣嗎?」
【做自己喜歡的事,喜歡自己做的事】
在開民宿之前,老闆是從事建築設計相關的工作
是設計房子、賣房子,還是蓋房子,我搞不太清楚。
只知道糸屋裡放著許多關於建築的書籍。
我好奇的問他:「那關於開民宿,你是怎麼學會的啊?」
他竟然說沒有特別去學:「記帳大家都會呀?打掃也是,大家都會不是嗎。」
「那這些表格呢?」我指著預約表和入房登記,
「這是我用EXCEL做的啊。」他用奇怪的日文發音再說一次「エクセル」
啊~~是啊,聽起來好像很簡單,
在日本理所當然的創業,對台灣人來說有點不可思議,
看了愈多的小店、手作商品,愈是覺得台灣人擔心太多,做的太少。
考慮很多不是壞事,但我們往往就停在想的階段,而不去想辦法解決,或是實踐,
很佩服老闆的勇氣與毅力,
希望我能好好的記下這種態度,有一天也完成自己的夢想。
【旅人呀,請輕鬆的在糸屋停留】
前幾個禮拜,遇到一個糸屋的常客,她說她來住過三次了。
讓我想起上個月也有個客人,她說她在兩年前開幕時也有來住過,
最近又有空來京都玩,特別回來糸屋看看,
「這兩年,糸屋沒什麼變呢~」她說。
我總是在想,為什麼大家喜歡來糸屋呢?
為什麼我喜歡糸屋呢?
有人說,在這裡很自在,
嗯…是吧!在這裡真的很自在。
不過糸屋給人的感覺並不是像是回到家裡那樣,
倒是像來到哪個朋友租的小公寓似的,
可以豪無顧忌的在客廳翻著雜誌、在廚房自己動手作些奇怪的料理,
雖然沒有三餐定時的噓寒問暖,但也意謂著沒有人會在旁邊囉嗦XD
偶爾遇到聊的來的新朋友,一起約去吃個早餐也好,
如果希望一個人獨處,民宿裡有許多角落可以讓你發呆,老闆不會打擾你。
(當然如果你試著破壞塌塌米或是紙推門另當別論)

↑難得撞見老闆離開櫃台坐在中庭看書,趕緊偷拍下他的樣子。
【應該還有一些故事】
關於這位「親切又帥氣到爆炸」的老闆,
似乎還有很多好玩的故事,可惜我的日文破破爛爛,一句也問不上。
曾經旅行過50個以上的國家的他,
當我問道最喜歡哪個國家的時候,
他毫不猶豫的回答「日本」
原來如此,所以他才選擇在這裡開民宿啊…
讓更多人也能來到這個他最喜歡的地方生活。
所以,快來吧,
來糸屋感受一下老闆的愛,
期待你們能在這趟旅行中愛上京都,
或者是…重新愛上自己居住的城市。

↑明明有把吉他卻從來不彈,
該不會老闆的真實身份其實是視覺系藝人的主唱吧!!
